กินหมูกระทะที่บ้าน เหมาะกับสายหมูกระทะ ชาบู ปิ้งย่าง ช่วงนี้มีสถานการณ์โควิด-19 จึงทำให้การไปทานที่ร้านอาจลำบาก เสี่ยงเชื้อโรค แต่ใจมันก็โหยหาการทานหมูกระทะ ไม่ต้องง้อร้านอีกต่อไป ในเมื่อเราสามารถเนรมิตบ้านของเราให้พร้อมทานหมูกระทะได้ตลอด
Mebaan.com จะมาแชร์ไอเดียแต่งบ้านให้พร้อมทานหมูกระทะทุกวัน เอาให้อ้วนตายกันไปเลย ละมีการตกแต่งอย่างไร ไปดูกัน
1. เปลี่ยนลานกว้างหน้าบ้าน หรือสนามหญ้าที่บ้านเป็นลานหมูกระทะ
เพราะการทำหมูกระทะ แน่นอนมันต้องเกิดควันขึ้นแน่นอน และหากในบ้านของคุณระบายอากาศได้ไม่ดีพอ 3 วัน 3 คืน ห้องนั้นจะเต็มไปด้วยกลิ่นหมูกระทะ ซึ่งมันไม่ดีแน่ ๆ
หากบ้านคุณมีสนามหรือลานโล่ง ๆ ยกโต๊ะ เก้าอี้ออกมา ทานนอกบ้านจะดีที่สุด ได้บรรยากาศมากที่สุด แต่หากบ้านใครมีพื้นที่โล่งไม่พอ หรือไม่มีลานกว้างนอกบ้าน ลองทานหมูกระทะใกล้หน้าต่างในห้อง แล้วเปิดพักลมไล่กลิ่น หรือบ้านใครมีเครื่องดูดอากาศ ก็สามารถทานหมูกระทะในบ้านได้
ข้อดีของการทานนอกบ้านคือ
- ได้บรรยากาศ อากาศถ่ายเท ไม่ทิ้งกลิ่นอับ
- สามารถเดินไปไหนมาไหนได้ โล่งสบาย เคลื่อนไหวกันสะดวก
ข้อเสียของการทานนอกบ้าน คือ
- ต้องขนย้ายของเข้าออกบ้านหลายรอบ
- การจัดเตรียมสถานที่ใช้เวลาพอสมควร
- วันที่อากาศร้อน ก็จะร้อนอบอ้าว การทานอาจจะไม่สนุก
- หากฝนตก ก็อดทานหมูกระทะเช่นกัน
2. ใครอยู่คอนโด หรือทาวน์เฮาส์ บ้านสองชั้น ลองเปลี่ยนระเบียงเป็นที่กินหมูกระทะสุดฟิน
การทานหมูกระทะ ไม่ควรทานในที่ปิด ต้องทานในที่โล่งเพื่อระบายอากาศ หากใครอยู่คอนโด ทาวน์เฮาส์ ที่ไม่มีลานหน้าบ้าน ก็สามารถใช้ระเบียงนี่แหละในการนั่งชิว บรรยากาศได้ หมักหมูกระทะดี ๆ รับรองฟินได้ใจ
ข้อดีของการทานหมูกระทะริมระเบียงคือ
- ได้บรรยากาศ ทานได้ไม่ต้องกลัวกลิ่นอับ
- มีความเป็นส่วนตัว อยากทานเมื่อไหร่ก็ได้
ข้อเสียของการทานริมระเบียง
- อาจจะทานได้ไม่เยอะ เพราะพื้นที่อาจจะน้อยไปหน่อย พอทานกันแค่ 2-3 คน
- อาจจะเกิดอันตรายขึ้นได้ เพราะระเบียงอยู่ชั้นสอง ต้องระวังให้มากในการทำของตก
- อาจจะไม่เหมาะกับวันที่ฝนตก ลมแรง ยิ่งระเบียงอยู่สูง ยิ่งเกิดปัญหานี้ได้ง่าย
3. โรงจอดรถ อีก 1 สถานที่ ที่เปลี่ยนเป็นที่ทาน หมูกระทะที่บ้าน ได้
หากบ้านใครมีโรงจอดรถ คุณสามารถเปลี่ยนโรงจอดรถเป็นที่ทานหมูกระทะได้ หากในวันนั้นฝนตกลมแรง ก็หายห่วงปาร์ตี้ไม่ล่มแน่นอน ออกแบบบ้านเผื่อกินหมูกระทะแต่ไม่ต้องการสร้างห้องเพื่อ ก็ลองสร้างโรงจอดรถใหญ่ ๆ เผื่อไว้ก่อน เพราะนอกจากจะเปลี่ยนเป็นที่ทานหมูกระทะที่บ้านแล้ว ยังสามารถใช้ทำกิจกรรมอื่น ๆ ในวันที่แดดแรง หรือฝนตกได้ด้วย
ข้อดีของการทานหมูกระทะที่โรงจอดรถ
- สะดวกสบาย ใกล้บ้าน ไม่ทำให้บ้านมีกลิ่นอับ
- สถานที่กว้าง สะดวกในการรองรับคนจำนวนมากกว่า 3 คนขึ้นไป
- ไม่ต้องห่วงเรื่องแดด เรื่องฝน
ข้อเสียของการทานหมูกระทะที่โรงจอดรถ
- ทุกบ้านไม่ได้มีที่จอดรถกว้าง จึงเป็นตัวเลือกที่จำกัดในส่วนหนึ่ง
- ต้องมั่นใจว่า คุณสามารถนำรถออกไปจอดไว้ที่อื่นได้ เพื่อที่จะทำที่ทานหมูกระทะในโรงจอดรถ
กินหมูกระทะที่บ้านเป็นไปได้ แต่หากคุณติดความสบาย ก็อาจจะลำบากในช่วงแรก เพราะการจะทำมันไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด คุณต้องเริ่มจัดเตรียมสถานที่ การซื้อวัตถุดิบ การหมักหมู การเช็กเตา ระบบไฟ การล้างหลังจากทานเสร็จ ซึ่งแตกต่างจากการไปทานที่ร้าน ที่เราแค่หยิบมาย่าง แล้วกิน จ่ายเงินแล้วออกร้าน มันสบายกว่ามาก แต่เราเชื่อว่า คุณจะปรับตัวได้ หากคุณทานบ่อย ๆ การกินที่ร้าน ไม่ฟินเท่ากินที่บ้าน ความอร่อยไม่ต้องพูดถึง เพราะการกินหมูกระทะที่บ้าน อร่อยกว่าอย่างแน่นอน